FACULTATEA DE ŞTIINŢE REALE, ECONOMICE ŞI ALE MEDIULUI

Browse

Browsing FACULTATEA DE ŞTIINŢE REALE, ECONOMICE ŞI ALE MEDIULUI by Author "Bălan, Iurie"

Now showing 1 - 4 of 4
  • Thumbnail Image
    Item
    Calculul capacităţii celulelor şi buncărelor [Articol]
    (USARB, 2024) Talpă, Serghei; Bălan, Iurie; Pânzaru, Natalia
    Materia primă, produsele derivate şi cele finite, necesită să fie depozitate pentru o perioadă de păstrare, respectiv în cadrul întreprinderii sunt necesare capacităţi sau buncăre. Pentru realizarea procesului de depozitare şi păstrare a produselor nominalizate, este necesar iniţial de efectuat calcule privitor la capacităţile de depozitare, apoi de realizat proiectarea lor în locurile prestabilite ale secţiilor întreprinderii de morărit.
  • Thumbnail Image
    Item
    Formarea lotului de cereale pentru măciniş. Efectuarea calculelor [Articol]
    (USARB, 2024) Bălan, Iurie; Talpă, Serghei; Pânzaru , Natalia
    În conformitate cu prevederile Regulamentului de organizare şi dirijare a procesului tehnologic la întreprinderile de morărit în curăţătoria morii este prevăzut procesul de pregătire a lotului de grâu pentru măciniş, în caz contrar, prelucrarea separată a fiecărui lot de grâu va contribui la fabricarea făinii de panificaţie de diferită calitate, ceea ce nu va permite întreprinderilor de panificaţie să producă producţie calitativă, stabilă.
  • Thumbnail Image
    Item
    Proiectarea întreprinderilor din domeniul morăritului. Norme şi cerinţe de proiectare [Articol]
    (USARB, 2024) Bălan, Iurie; Talpă, Serghei; Pânzaru, Natalia
    Lucrarea dată menţionează diverse soluţii practice inginereşti pentru studierea, proiectarea şi retehnologizarea unităţilor de prelucrare a cerealelor. Conţinutul lucrării a fost astfel organizat încât să trateze etapele proiectării întreprinderilor de procesare a cerealelor.
  • Thumbnail Image
    Item
    Selectarea, calcularea şi amplasarea utilajului tehnologic în procesul de proiectare a întreprinderii din domeniul morăritului [Articol]
    (USARB, 2024) Talpă, Serghei; Bălan, Iurie; Pânzaru, Natalia
    In order to carry out the design process of the processing sections of the company in the field of milling, it is necessary to carry out the choice, calculation and placement of the machinery and the technological apparatus for grain processing.